Поиск

Декабрь 2013

Бабушкины рецепты

Обзор информационно кулинарного портала Два повара

Человечество живёт на нашей планете уже более 4 тысяч лет, точную дату назвать не смогут даже историки и археологи. В течении всего этого времени, перед человечеством стоял вопрос выживания и пропитания. В первобытно племенном строе вопрос поиска еды решался путем совместной охоты племени на крупных животных сбора трав и растений. И вот тут у каждого племени возникали свои собственные рецепты приготовления блюд из добытых грибов. Эти рецепты передавались из поколения в поколения, совершенствовались и в итоге приобретали традиционность. У каждого народа есть своя кухня, из которой преимущественно и готовились блюда для повседневного потребления. Рецепты приготовления пищи каждого народа изобилует своими любимыми ингредиентами, в большинстве случаев во множестве произрастающих в той местности. Тонкости приготовления этих рецептов в основном не скрываются но всё же зачастую остаются для большинства тайной, хотя знание рецептуры не всегда позволяет повторить качество приготовляемого блюда не не своим народом, это связано, в основном, с особыми условиями приготовления и как правило наличием тонкостей, о которых другие просто не имеют представления .

читать полностью »


Декабрь 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт   Март »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Пицца, суши, пироги, салаты с доставкой по Москве.