Привет, друзья! Август – лучшее время для арбуза, и сегодня я вас приглашаю приготовить вместе интересную версию известного итальянского салата панцанелла с этим замечательным фруктом. Панцанелла – это очень легкий салат, в котором сочетаются помидоры, подсушенный багет, зеленый базилик и арбуз. Багет для панцанеллы можно готовить по-разному: можно просто поджарить на сковородке, можно приготовить во […]
Салат получается до того вкусным, что «сметается» чуть ли не самым первым с праздничного стола. Все ингредиенты в этом салате очень гармонично сочетаются и дополняют друг друга. А чтобы приготовление салата было быстрее и проще, в качестве мясного ингредиента я взяла пастрому из куриной грудки. В идеале, нужна говядина, порезанная соломкой и обжаренная на сливочном […]
Ингредиенты: • Отварная говядина — 200 г • Белые грибы 10 шт. • Маринованные огурцы — б шт. • Лук — 3 шт. • Растительное масло — 6 столовых ложек • Огуречный маринад — 4 столовые ложки • Рубленая зелень укропа • Соль Способ приготовления: Говядину нарезать небольшими кусочками. Белые грибы вымыть, очистить, отварить в […]
Ингредиенты: • Отварная нежирная говядина — 200 г • Помидоры — 5 шт. • Огурцы — 2 шт. • Лук — 3 шт. • Сметана — 100 г • Перец • Соль Способ приготовления: Мясо нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и мелко […]