Последние записи

Вторые блюда

Голубцы

Ингредиенты :Фарш любой 500 грКапуста 1 средний кочанРис 300 грСпецииДопы+-Морковь, сметанаПоехали:1) капусту очистить от «страшненьких» листов,вырезать кочерыжку (не обрезая листы), положить в кастрюлю с кипятком и подержать на огне пару минут, потихоньку снимая листы в воде, придерживая вилкой. 2) сварить рис (почти до готовности довести) и чуть-чуть обжарить фарш, не доводя до готовности, посолить его, […]

Десерты

Как сделать вкусный десерт «Нежность»

Необычные нежные шарики с орехами и печеньем. Получаются легкими и аппетитными. Отличный десерт для посиделок или семейного мероприятия. В этой статье я всё расскажу. Начнём! 12 порций 30 минут + охлаждение Рецепт: Творог 1 кг сахарная пудра 1,5 стакана сливочное масло 300 г Измельченные орехи кешью 1 стакан молотое печенье 300 г Какао-порошок 2 столовые […]

Блюда из лаваша

И без ЧАЯ!!! Завтрак из лаваша, который тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца отварные — 6 шт.Маленький пучок укропа и петрушки, можно добавить зелёного лука.Соль по вкусу.Лаваш — пачка.НА КЛЯР: Яйца сырые — 2 шт.Щепотка прованских трав.Соль по вкусу.Сливки — 30 гр. Обжарить на растительном масле. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! https://www.youtube.com/watch?v=9wuDRChO9iM

Выпечка

Зачем долго мучиться с тортом, если можно сделать этот шоколадный пирог за полчаса (вкуснее торта и совсем не дорого)

Поверьте, этот пирог (кстати очень недорогой) вкуснее и нежнее многих шоколадных тортов, с которыми нужно возиться по полдня. Да и на вид эта, казалось бы простая и абсолютно не дорогая выпечка, подойдёт для праздничного чаепития. Пирог получается очень нежный, воздушный, не сухой, с ярким шоколадным вкусом. А орехи отлично сочетаются с шоколадом и только улучшают […]

Первые блюда

Рецепт разгрузочной окрошки «минус 3 кило». Именно столько можно скинуть за неделю

Рецепт был протестирован и одобрен ещё во время самоизоляции. По отзывам подписчиков, на такой окрошке можно скинуть до 3 — ёх килограммов за неделю. Зависит, конечно, от вашего меню в целом.Вместо кефира можно добавить сметану и минеральную воду. ✅ Ингредиенты: — зелень (лук, укроп)— соль— огурцы— редис— отварные яйца— куриное филе— горчица— хрен— кефир 2,5% […]

Салаты

Салат «Русский лес»

Ингредиенты: • Отварная говядина — 200 г • Белые грибы 10 шт. • Маринованные огурцы — б шт. • Лук — 3 шт. • Растительное масло — 6 столовых ложек • Огуречный маринад — 4 столовые ложки • Рубленая зелень укропа • Соль Способ приготовления: Говядину нарезать небольшими кусочками. Белые грибы вымыть, очистить, отварить в […]

Салаты

Салат из говядины и помидоров

Ингредиенты: • Отварная нежирная говядина — 200 г • Помидоры — 5 шт. • Огурцы — 2 шт. • Лук — 3 шт. • Сметана — 100 г • Перец • Соль Способ приготовления: Мясо нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и мелко […]

Вторые блюда

ЛАГМАН

Лагман — сытное и питательное среднеазиатское блюдо, поэтому его можно отнести и к первому и ко второму блюду. На самом деле все зависит какой соус (ваджу) вы приготовите жидкий или густой. Приготовление лагмана можно разделить на 3 этапа: Приготовление лапши, ваджи (соуса)и непосредственно сборка самого блюда. Приготовление классической лапши для лагмана – процесс не простой […]

Вторые блюда

Баранина на рёбрышках. Простой способ, а мясо получается мягкое и вкусное!

Мне очень нравится баранина, она гораздо полезнее, чем говядина и свинина, например холестерина в баранине в 2,5 раза меньше, чем в говядине и в 4 раза меньше, чем в свинине. Цитирую: Баранина содержит большое количество витаминов группы В – 41 % дневной нормы ниацина, 21 % рибофлавина, 8 % тиамина и 98 % витамина B12, который […]

Мороженое

Домашнее мороженое за 5 минут. Я в восторге от этого лакомства

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить сливочное мороженое «Пломбир». Мороженое готовится быстро, и вкус у него просто потрясающий. Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим В чашу, в которой будем замораживать мороженое, одним слоем выкладываем […]