Поиск

Шоколадные кексы

Шоколадный кекс со сгущенкой

• Мука — 3 ст. л.
• Сгущенное молоко — 3 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Сода — 1 щепотка
• Разрыхлитель — ı/8 ч. л.
• Шоколадные чипсы — 1 ст. л.

читать полностью »

Алкогольные коктейли

Коктейль «Блондинка»



200 мл светлого пива, 50 мл текилы, 250 мл томатного сока, 3 г соуса табаско, соль, перец, 1 лимон



Смазать края бокала соком лимона, затем обмакнуть в соль, дать подсохнуть. Выжать в бокал лимонный сок, добавить к нему томатный, затем положить соус табаско, перец и соль, перемешать. Аккуратно влить текилу и светлое пиво. Не перемешивать.



Коктейль «Черный принц»



300 мл темного пива, 200 мл коньяка, 5 г коричневого или жженого сахара, гвоздика и корица



В маленьком стеклянном бокале смешать коньяк с сахаром и щепоткой корицы, добавить измельченную гвоздику. Бокал накрыть и поставить на 2 ч в холодильник. Перед подачей наполнить бокал доверху пивом.



Коктейль «Тусовка»



70 мл перцовой настойки, 30 г сахара, 200 мл светлого пива



Смешать перцовую настойку с сахаром. Влить горячее пиво и еще раз хорошо перемешать.



Алкогольные коктейли

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Что нам потребуется:

Для теста:
250 г муки; читать полностью »

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный десерт

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе. читать полностью »

Печенье на скорую руку

Печенье

Состав:

Мука – 3 стакана;
2 яйца;
Сахар – 1 стакан
Какао-порошок;
Ванилин;
Сода;
Уксус;
1 стакан растительного масла;
1/2 стакана кипяченой воды. читать полностью »

Плов из курицы

Состав:

Рис, вода, лук, чеснок, морковь, соль, куриные окорочка, черный перец или приправа к курице.
читать полностью »

Измерение пропорций в ложках и стаканах

Каждый повар должен знать сколько граммов в ложке или стакане.

ложки и стаканы

Коврижка медовая – рецепт выпечки

Влить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить мед, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто веселкой в продолжение 5—10 мин. Чтобы тесто для коврижки получилось темное, в него надо добавить жженку. Для этого 1—2 куска сахара пережечь на маленькой сковороде, разбавить 1 1/2—2 ложками воды, вскипятить и прибавить в тесто вместе с медом. Тесто выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять, посыпать рубленым миндалем и орехами и поставить в нежаркий духовой шкаф на 15—20 мин. Готовую коврижку охладить, нарезать и уложить на блюдо.

читать полностью »

Кулинарные рецепты от ZpTown: пловы и шашлыки. Интересные рецепты. Изысканное и недорогое

Приготовить настоящий шашлык несложно. Но любой шашлык, как, впрочем и любое блюдо, не приготовишь, не зная секретов приготовления. Также без определенных знаний не приготовишь и плов.

Шашлыки узбекская и другая кухня.

ШАШЛЫК ПО-НАМАНГАНСКИ

Узбекская кухня

Нарезать мясо на куски по 25—30 г, мариновать, как указано в рецепте «Сих кебаб». Мясо нанизать по 10—15 кусков на металлические шампуры длиной 80—90 см. Панировать сухарями или мукой крупного помола с добавлением красного молотого перца. Шашлык по-намангански жарится в вертикальном тандыре после выпечки самсы.

Подается вместе с салатом или свежими овощами (огурцы, помидоры, редька, лук, редиска). читать полностью »

Зачем требуются диеты и что эти диеты из себя представляют?

Наличествует большое количество диет, которые способствуют удачному понижению веса, в том случае, если только Вы добросовестно исполняете предписанным нормам. Однако диеты, приводящие к потери веса, нечестно называть здравым питанием, что не скажешь о диетах при разных болезнях. Диета являет собой суровые лимитирования приемов пищи, для которых Вы обязаны поменять стандарты собственного питания.

Какие диеты бывают

Диеты белковые

В основе этой диеты является употребление в основном белковой еды, хоть бы мясо, молоко, но позволяется еще кушать овощи, фрукты в не очень больших количествах. К примеру, белковая диета.

Малокалорийные диеты читать полностью »


Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Пицца, суши, пироги, салаты с доставкой по Москве. return_links($5); ?>