Поиск

Шкафы холодильные и морозильные Б/У

Холодильный шкаф – один из видов торгового оборудования для продуктовых магазинов, супермаркетов, кондитерских, ресторанов и кафе. Это вместительный резервуар, в котором поддерживается определенная температура, позволяющая сохранять продукты питания свежими как можно дольше. Наличие таких устройств обязательно, но вовсе не обязательно тратить огромные деньги на приобретение нового шкафа. Порой можно купить по очень выгодной цене экземпляр, который уже был в употреблении, но сохранил все свои эксплуатационные характеристики. Это покупка будет более выгодной, и в то же время никак не снизит качество хранения продукции.

Холодильный шкаф б/у: как правильно выбрать? читать полностью »

Алкогольные коктейли

Коктейль «Блондинка»

200 мл светлого пива, 50 мл текилы, 250 мл томатного сока, 3 г соуса табаско, соль, перец, 1 лимон

Смазать края бокала соком лимона, затем обмакнуть в соль, дать подсохнуть. Выжать в бокал лимонный сок, добавить к нему томатный, затем положить соус табаско, перец и соль, перемешать. Аккуратно влить текилу и светлое пиво. Не перемешивать.

Коктейль «Черный принц»

300 мл темного пива, 200 мл коньяка, 5 г коричневого или жженого сахара, гвоздика и корица читать полностью »

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Что нам потребуется:

Для теста:
250 г муки; читать полностью »

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный десерт

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе. читать полностью »

Печенье на скорую руку

Печенье

Состав:

Мука – 3 стакана;
2 яйца;
Сахар – 1 стакан
Какао-порошок;
Ванилин;
Сода;
Уксус;
1 стакан растительного масла;
1/2 стакана кипяченой воды. читать полностью »

Плов из курицы

Состав:

Рис, вода, лук, чеснок, морковь, соль, куриные окорочка, черный перец или приправа к курице.
читать полностью »

Измерение пропорций в ложках и стаканах

Каждый повар должен знать сколько граммов в ложке или стакане.

ложки и стаканы

Коврижка медовая – рецепт выпечки

Влить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить мед, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто веселкой в продолжение 5—10 мин. Чтобы тесто для коврижки получилось темное, в него надо добавить жженку. Для этого 1—2 куска сахара пережечь на маленькой сковороде, разбавить 1 1/2—2 ложками воды, вскипятить и прибавить в тесто вместе с медом. Тесто выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять, посыпать рубленым миндалем и орехами и поставить в нежаркий духовой шкаф на 15—20 мин. Готовую коврижку охладить, нарезать и уложить на блюдо.

читать полностью »

Кулинарные рецепты от ZpTown: пловы и шашлыки. Интересные рецепты. Изысканное и недорогое

Приготовить настоящий шашлык несложно. Но любой шашлык, как, впрочем и любое блюдо, не приготовишь, не зная секретов приготовления. Также без определенных знаний не приготовишь и плов.

Шашлыки узбекская и другая кухня.

ШАШЛЫК ПО-НАМАНГАНСКИ

Узбекская кухня

Нарезать мясо на куски по 25—30 г, мариновать, как указано в рецепте «Сих кебаб». Мясо нанизать по 10—15 кусков на металлические шампуры длиной 80—90 см. Панировать сухарями или мукой крупного помола с добавлением красного молотого перца. Шашлык по-намангански жарится в вертикальном тандыре после выпечки самсы.

Подается вместе с салатом или свежими овощами (огурцы, помидоры, редька, лук, редиска). читать полностью »

Зачем требуются диеты и что эти диеты из себя представляют?

Наличествует большое количество диет, которые способствуют удачному понижению веса, в том случае, если только Вы добросовестно исполняете предписанным нормам. Однако диеты, приводящие к потери веса, нечестно называть здравым питанием, что не скажешь о диетах при разных болезнях. Диета являет собой суровые лимитирования приемов пищи, для которых Вы обязаны поменять стандарты собственного питания.

Источник: диета магги отзывы.

Какие диеты бывают

Диеты белковые

В основе этой диеты является употребление в основном белковой еды, хоть бы мясо, молоко, но позволяется еще кушать овощи, фрукты в не очень больших количествах. К примеру, белковая диета.

Малокалорийные диеты читать полностью »


Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Март    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Пицца, суши, пироги, салаты с доставкой по Москве.