Ингредиенты:
печень трески — 1 банка;
яйца — 5 шт.;
репчатый лук — 2 крупные головки или зеленый лук — 150 г;
черный молотый перец;
соль.
Рецепт:
Мелко нарубить яйца и лук, мелкими кусочками нарезать печень трески. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и добавить жир из банки, в которой была печень трески. Выложить в салатницу и украсить зеленью и кольцами лука.