Салат из редиса с яблоками
Ингредиенты:
2 столовые ложки риса;
5 редисок;
2 яблока;
2 столовые ложки молодых рубленных листьев клубники;
4 столовые ложки майонеза;
1/2 стакана воды;
соль.
Рецепт:
Рис залить горячей и солёной водой, 5 минут поварить, настоять 20 минут при закрытой крышке, охладить.
Яблоки с редисом порезать соломкой, добавить к ним варёный рис и всё осторожно смешать, посыпать рубленными листьями клубники и полить майонезом.