Ингредиенты:

200 г салями;
200 г вермишели (рожков);
1 зелёный сладкий перец;
1 красный сладкий перец;
100 г эмментальского сыра;
3 столовые ложки майонеза;
1 чайная ложка лимонного сока;
2-3 столовые ложки молока;
щепотка перца;
100 г солёных огурцов;
4 столовые ложки сливок;
1 чайная ложка соли.

Рецепт:

Сварить вермишель: положить её в кипящую воду и варить 12 минут. Нарезать салями соломкой, перец, огурцы и сыр – кубиками.

Смешать майонез со сливками, лимонным соком и молоком. Всё выкладываем в салатницу и смешиваем со смесью из майонеза.