Ингредиенты:

свежие огурцы – 3 шт.;
сельдь соленая – 1 шт.;
яйца – 2-3 шт.;
помидоры – 3 шт.;
лук – 50 г;
зеленый салат – 50 г;
зелень укропа и петрушки;
салатная заправка – треть стакана.

Рецепт:

Яйца сварить вкрутую и нарезать кружочками. Также нарезать помидоры и огурцы, а листья салата – соломкой. Разрезанные на равные части кусочки сельди залить салатной заправкой, все перемешать. Сала в салатнице уложить горкой и украсить сверху кусочками сельди, помидоров, огурцов и зеленью.