?Ингредиенты:Баклажаны- 5кгМасло растительное-1 лСладкий перец-10 штЧеснок- 3 головкиСоль/сахар/уксус на одну банку объёмом 0,5- нужно две столовые ложки сахара и одну столовую ложку соли. Эссенции -1 чайную ложку (все подробности в описании рецепта) ?Готовим:✅Баклажаны помыть, нарезать кольцами толщиной 1,5 см и обжарить на растительном масле.✅Перец сладкий перекрутить через мясорубку вместе с чесноком.✅В стерилизованные предварительно банки укладываем […]