?Для яичных блинчиков:
На 1 блинчик : 1чйцо и 1 ст.л молока, соль по вкусу.
?Для соуса:
На 1 блинчик: 1ст л греческого йогурта; 1 ст.л сливочного сыра ( у меня Филадельфия) и 1/2ч.л горчицы
?В начинку:
Горбуша горячего копчения- 150 гр
Салат чука- 150 гр

?Готовим:
Жарим омлетные блинчики, смазываем их соусом и выкладываем чуку с горбушей. Сворачиваем в рулеты и даём полежать от 1 до 2 часов. Нарезаем на роллы острым ножом и подаём к столу! Приятного аппетита!