
?Ингредиенты:
Курица- 2 отварных бёдрышка
Авокадо -1 шт
Яйца куриные -3 шт
Лаваш -2 листа
Молоко-4 ст.л
Небольшой кусочек сливочного масла
Лук зелёный — пучок
Кинза — несколько веточек
Соль и чёрный молотый перец по вкусу.
?Готовим:
1) Мякоть курицы измельчить и смешать с авокадо нарезанным крупноватыми кубиками (авокадо должно быть спелым), добавить измельчённую зелень и майонез или сметану. Соль и перец по вкусу.
2) Скрэмбл. Три яйца взбить с 3-4 ст.л молока и быстро обжарить на сливочном масле.
3) на 1/3 лаваша выложить массу из авокадо и птицы, выложить скрэмбл и завернуть в рулеты.
❤️Рулеты разрезаем, кофе наливаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита