Ингредиенты:

• Отварная нежирная говядина — 200 г

• Помидоры — 5 шт.

• Огурцы — 2 шт.

• Лук — 3 шт.

• Сметана — 100 г

• Перец

• Соль

Способ приготовления:

Мясо нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить. Все смешать, поперчить, посолить, заправить сметаной. Перед подачей к столу можно украсить салат дольками помидора и кружочками огурца.

Источник: zen.yandex.ru