Ингредиенты:

350 г маленьких шампиньонов;
200 г постной ветчины;
4 столовые ложки сливок;
2 чайные ложки лимонного сока;
1 столовая ложка виноградного уксуса;
2 столовые ложки майонеза;
несколько зелёных листьев салата;
щепотка перца.

Рецепт:

Большие грибы разрезать, перемешать с мелко нарезанной ветчиной. Сливки, виноградный уксус и майонез смешать вместе и полить этой смесью салат. На дно салатницы положить листья и выложить на них салат. Посыпать перцем.